Het Museum van Schone Kunsten werd in 1801 gesticht op initiatief van Napoleon. Dit classicistische paleis werd aan het begin van de 18e eeuw gebouwd door kardinaal Armand de Rohan-Soubise. Behalve het Museum voor Schone Kunsten zijn ook het Museum van Decoratieve Kunsten (Musée des Arts Décoratifs: serviesgoed, glaswerk, meubels en binnenhuisarchitectuur uit de glorietijd van Bordeaux) en het Archeologisch Museum (Musée archéologique) in het Palais Rohan ondergebracht. De rest van de gebouwen is in gebruik als stadhuis.
Het museum heeft een grote collectie kunstwerken vanaf de Renaissance. Door een grote aankoop in 1829 verwierf het museum niet minder dan 280 werken van Hollandse, Italiaanse, Vlaamse en Duitse meesters. Je ziet er schilderijen van onder anderen Pérugin, Brueghel, Van Dyck, Van Goyen, Rubens, Delacroix en Matisse.
Adres: 20 Cours d'Albret, 33000 Bordeaux